Arsip

Posts Tagged ‘khasiat tepung talbinah’

Tepung Gandum Talbinah


Harga :
Talbinah (200gr) Rp 20.000

Talbinah (400gr) Rp 40.000

Talbinah

Terbuat dari tepung hasil penggilingan biji gandum murni alami

Khasiat :

  • Mengobati semua gangguan lambung
  • Mengobati sakit maag secara alami/herbal
  • Meluruhkan lemak dan kolesterol

Kaya serat pangan karena kandungan energinya mencapai 249 kkal dalam setiap 100gr, bandingkan dengan kandungan energi dalam nasi dengan takaran yang sama yang mencapai 178 kkal.

Dengan kandungan seratnya yang tinggi, talbinah mampu mengikat asam empedu, membantu pencernaan makanan, meluruhkan lemak dan kolesterol, mestabilkan produksi asam lambung secara alami, sebagai antiemetik (anti mual), melancarkan urine dan feses (buang air besar), mengurangi masuk angin dan perut kembung.

Talbinah memiliki keunggulan kandungan mineral, vitamin (B2, B5, E), niasin, asam folat, zat besi, tembaga, seng, mangan, potasium, magnesium dan antioksidan.

Kekurangan mineral karena kekurangan zat-zat diatas dapat mengakibatkan gangguang kejiwaan, stress dan depresi.

Karena itulah Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda:

“Talbinah dapat melegakan hati orang yang sakit dan menghilangkan kesedihan.” (Hadits shahih)

Serat dalam talbinah juga mampu mengikat zat-zat karsinogenik karena zat asing dan mikroorganisme yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan dan minuman atau proses pencernaan yang tidak sempurna, sehingga talbinah baik dikonsumsi untuk menghindarkan dan menghambat kanker, terutama kanker kolon.

Talbinah dari tepung biji gandum utuh tidak beresiko untuk dikonsumsi penderita diabetes melitus, hal ini berbeda dengna tepung gandum olahan yang putih.

Kandungan fitoestrogen dalam talbinah dapat meningkatkan produksi hormon estrogen, sehingga wanita menjelang monopause sangat dianjurkan mengkonsumsinya dan sekaligus dapat mereduksi penyakit jantung.

Cara Penyajian :

  • Rebus air satu gelas, secukupnya hingga mendidih
  • Ambil 3-4 sendok makan tepung talbinah
  • Campur dengan air secukupnya dan aduk hingga merata
  • Masukan adukan tepung talbinah ke dalam air mendidih
  • Aduk hingga menjadi bubur
  • Lebih nikmat jika ditambah gula merah atau garam atau kaldu/kuah daging
  • Angkat dan biarkan hingga dingin
 
Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.